Archiwa tagu: kuchnia

Wigilia: Traditional & Simplified

Even if you have never prepared Polish-style Christmas delicacies from scratch, I’m sure you will find many of the following recipes quite easy to follow. Most will serve from 4 to 6 people, so simply multiply the ingredients for larger … Czytaj dalej

Opublikowano Boże Narodzenie, Christmas, cooking, food, jedzenie, kuchnia, odżywianie, polish food, polonia, Polska, przepisy kulinarne, recipes, świeta, święta | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Bigos Polski

Bigos, to potrawa staropolska, znana juz w sredniowieczu. Zadne powazniejsze przyjecie szlacheckie lub mieszczanskie nie moglo sie obejsc bez niego. We wszystkich starych i wspólczesnych ksiazkach kucharskich jest zaliczany do klejnotów sztuki kulinarnej. Mistrzostwo w przyrzadzaniu bigosu nabywa sie przez … Czytaj dalej

Opublikowano chef, cooking, food, jedzenie, kuchnia, odżywianie, polish food, przepisy kulinarne, recipes, restauracje, tradycja | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Paczki Day

By Kathryn Rosypal, Editor, PMA Newsletter Carnival comes from the Latin words carne vale, meaning „farewell to the flesh.” Like many Catholic customs, it has its roots in pre-Christian traditions based on the seasons. As early as 150 A.D., the … Czytaj dalej

Opublikowano chef, food, jedzenie, kuchnia, odżywianie, polish food, polonia w usa, przepisy kulinarne, recipes, restauracje, święta | Otagowano , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Pancakes with apples and alcohol

Pancakes with apples and alcohol       The best pancakes can be made of hard, not very ripe apples. First, remove the nests and then cut apples in slices. Sprinkle the apple slices with lemon juice to prevent their darkening. You … Czytaj dalej

Opublikowano alcohol, chef, cooking, food, jedzenie, kuchnia, odżywianie, polish food, przepisy kulinarne, recipes | Otagowano , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Polish Easter Recipes

Easter Baba with Icing Babka Wielkanocna Lukrowana Dough: 1 envelope of dry yeast 1/2 cup light cream or half-and-half 1/3 cup sugar , 2 cups flour, 3 eggs 1 tsp. vanilla, 1/2 tsp. almond extract 1 tsp. grated lemon rind … Czytaj dalej

Opublikowano cooking, food, recipes | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Lenten fare – Polish style

Lenten fare – Polish style RYEMEAL SOUP, LENTEN (zur postny): This tart soup was the traditional Lenten staple in Old Poland. In crock or glass jar combine 1 c rye flour with 5 c warm pre-boiled water, beating with whisk … Czytaj dalej

Opublikowano books, cooking, food | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz